体が温まる！白菜と豚肉ししとう煮
☆パターテ☆
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に油を入れ、豚肉、まめ、ししとうを炒める。
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3
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白菜、だしの素を入れる。白菜から水分がでるので、味が濃くならないように水の量を調整しながら煮る。
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4
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10分程煮込めば完成。
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コツ・ポイント
☆白菜から水分が出るので、あまり水を入れすぎないようにする。
☆ししとうは、赤色も使うことで彩りもよくなります。
☆豚肉のかわりに、鯨を使っても美味しいです♪
☆ししとうは、赤色も使うことで彩りもよくなります。
☆豚肉のかわりに、鯨を使っても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
白菜とししとうが大量にあったので作ってみました。この時期は白菜が美味しいので、異なる材料を使いよく作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆パターテ☆
