一口で美味しい！人参ドーナツ
なっちゃん可愛い！
作り方
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1
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薄力粉とホットケーキの素は合わせてサッとふるっておく。
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2
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人参はすりおろす。卵は割り、よくかき混ぜる。
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3
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ボールの中に、①と②を入れ、牛乳と溶かしたバターを加えてサックリと混ぜ合わせる。
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4
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スプーンを2本使って、3〜4cmの大きさに整えて160〜170℃の油で揚げる。
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コツ・ポイント
油に入れて1~2分すると、"クルッ"と回転して浮き上がるので、火がとおれば出来上がり。油の温度は高くならないように注意する。
このレシピの生い立ち
子供達が喜んでくれて…
なっちゃん可愛い！
