栄養満点☆大根葉の常備菜で焼きサンド♬
作り方
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1
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5枚切りの食パンはサンド用に2枚に切り分け、薄くマヨネーズハーフとマスタードを片面づつ塗ります。
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2
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①にスライスチーズを置き、その上に大根葉の常備菜とマヨネーズハーフを好みの分量で混ぜ合わせた物を乗せて広げサンドします。
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3
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そのまま切り分けてもOK.今回はトースターで軽く焼いて香ばしいサンドイッチにしました
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コツ・ポイント
常備菜を作る際に鰹節やゴマが入ってると更に栄養価がUPするよん。
このレシピの生い立ち
大根が採れる時期、次から次へと大根葉の嵐ε-(´∀`; )しかも常備菜を作っても余らせる始末^^;冷凍もイイけど家族の好きなパンで使えないかと考えてみました。