残りご飯で、簡単なガーリックライス
作り方
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1
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ニンニク2かけ、人参、ピーマンは全てミジン切りにします。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひいてニンニク、人参、ピーマンを中火弱で炒めます(火加減強いとニンニク焦げますので要注意)
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3
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ニンニクの香りがしてきたら、ご飯を入れ良く炒めコンソメ顆粒、塩コショウを入れ良く混ぜ、お好みでドライパセリを振って下さい
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4
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お好みでドライパセリを振って下さい
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コツ・ポイント
ニンニクは、炒めすぎると焦げますので、サラッと炒め、手早くご飯を入れて下さい。
お好みで塩加減増減して下さい。
お好みで塩加減増減して下さい。
このレシピの生い立ち
残って冷たいご飯をどーしょ…
少ない材料で、シンプルチャーハンが出来ました。
少ない材料で、シンプルチャーハンが出来ました。