残り野菜でもずく入りもりもり浅漬け

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Description

もずくは何にでも合うので、残った野菜と一緒にもずく入り浅漬けに♬

材料 (2人分)

伊是名島産もずく
50g
適量
残り野菜(分量はあくまでも参考)
1/5本
1/3本

作り方

  1. 1

    残り野菜を刻んで軽く塩をふって揉みます

  2. 2

    もずくは食べやすい大きさに切っておきます

  3. 3

    ①と②を和えます

  4. 4

    最後にかつおぶしをふりかけます

コツ・ポイント

お好みで醤油や白だしをかけてもGood!
レシピに使用している野菜はあくまでも参考なので、お好みでいろいろお試し下さい。

このレシピの生い立ち

もずくはどんな料理にもあいます。和え物は特に簡単なので、色々な料理にも使っちゃいます。

フコイダンたっぷりのもずくで、健康習慣始めませんか♬
レシピID : 2874158 公開日 : 14/11/08 更新日 : 22/06/28

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