✿アスパラのオーブン焼き✿の画像

Description

✿アスパラにアンチョビ&
 ガーリックパウダー粉チーズをかけ
 さっとオーブン焼きに♬
 とろ~りポーチドエッグを乗せて

材料

2フィレ
ガーリックパウダー
少々
オリーブオイル
大さじ1
1個

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは下の部分をピューラーで剥く

    アンチョビは刻む。
    オーブンを220度に余熱スタート。

  2. 2

    写真

    お湯を沸かし塩(分量外)を一つまみ入れアスパラを入れる。

  3. 3

    写真

    蓋をして1分位茹でる。

  4. 4

    写真

    ザルに上げる。




  5. 5

    写真

    耐熱皿にアスパラを並べる。

  6. 6

    写真

    アスパラの上に刻んだアンチョビを乗せガーリックパウダーをかける。

  7. 7

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    さらにパルメザン粉チーズとオリーブオイルをかけて220°に余熱したオーブンで5分くらい焼く。

  8. 8

    写真

    オーブンで焼いている間に沸かしたお湯をぐるぐる回して真ん中に卵を割り落としてポーチドエッグを作る。

  9. 9

    写真

    こんがり焼き色が付いたらオーブンから出して

  10. 10

    写真

    8のポーチドエッグを乗せる♬

    とろ~り卵を絡めて頂く♥(≧▽≦)

コツ・ポイント

✿もっとお手軽にオーブントースターでも
 出来ます☆彡(‾▽‾)

このレシピの生い立ち

✿おいしそうなアスパラがあったので
 卵を絡めて食べたくて作成しました
 (‾▽‾)♬♬♬

✿お手軽に出来るオーブン料理を考えて☆彡
レシピID : 2874166 公開日 : 14/11/08 更新日 : 15/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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mammamiwa♪
温泉卵で♪簡単でお洒落にアンチョビガーリックが効いて美味しい~♡

美味しい頂け良かった♬とてもおいしそうに作って下さり感謝です

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ラクラクダ
とても美味しく頂きました\(^o^)/ご馳走さまです☆☆☆

美味しく出来て良かったです^^おいしそうなレポ大感謝です♡

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小梅チャン♡
画像悪くて>_<卵絡めてめちゃ②美味でした(*>▽<*)ご馳走様

画像悪くないですおいしそう^^♥美味頂け激嬉レポ大感謝です✿

初れぽ
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macky_
ポーチドエッグが固まってしまいました…(>_<) でも味は○。

加熱時間を減らすと良いと思います^^作って下さり感激感謝です