イカとしめじのバター醤油炒め(゜ー゜☆
★チャコ姫★
作り方
-
-
1
-
イカは格子状に切れ目を入れて、適当な大きさにきっておく。
-
-
-
2
-
しめじは小房にわける。
-
-
-
3
-
熱したフライパンにバターをひき、イカを入れて炒める。軽く火が通ったら、しめじも入れる。
-
-
-
4
-
塩コショウ・醤油で味付けして炒めたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
我が家では皮・内臓の処理をして保存していたアオリイカを使いましたが、ロールイカなどを使うと処理の必要無しだから楽かな(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
スーパーでイカとしめじの炒めものセットが売っていたので、この組み合わせもアリかぁ！！と思い、自分ちで作ってみました(^▽^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
★チャコ姫★
