ブロッコリーとカリフラワーのパン粉がけ♪
なおともしん
作り方
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1
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ブロッコリーとカリフラワーを塩茹でする。
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2
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パン粉を炒める準備。
バターでパン粉を炒める。
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3
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クレージーソルトでしっかりと味付けして、キツネ色になるまでカリカリに炒める。
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4
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ブロッコリーとカリフラワーを盛り付け、上からカリカリパン粉をかけて出来上がり〜♪
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コツ・ポイント
ブロッコリー、カリフラワーは茹ですぎ注意！
パン粉は、焦げないようにカリカリに♪
パン粉は、焦げないようにカリカリに♪
このレシピの生い立ち
昔、料理本にこんなの載ってたような気がして…、作ってみたら美味しかったV(^_^)V
