1月27日朝飯 【炒りワカメ】
作り方
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1
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1、水とめんつゆを合わせて、素の出汁を作る。
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2
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2、ワカメを水を通して塩分を落しておく。
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3
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3、適度な大きさに切り分ける
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4
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4、1で作ったダシにワカメを入れ、溶き卵を入れて親子丼と同じ要領で作っていく。
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コツ・ポイント
おかかを入れるといいですよ^^
このレシピの生い立ち
親が何十年も前から作っていたので^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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