詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

【基本】豆腐とわかめのお味噌汁、簡単5分

【基本】豆腐とわかめのお味噌汁、簡単5分の画像

Description

我が家の定番のお味噌汁。油あげがちょっといい味にしてくれます。アレンジも大歓迎！人気検索No.1、つくれぽ多数感謝☆

材料 （2人分）

豆腐
1/3丁
乾燥わかめ
大さじ1〜1.5
油揚げ
1枚
味噌
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水2カップと鰹だしを入れて一煮立ちさせる。

  2. 2

    油揚げを半分に切り、5mm幅の線切りにして入れる。豆腐を手のひらの上でさいの目に切って入れる。乾燥わかめを鍋に入れる。

  3. 3

    沸騰したら、味噌をお好みの量、溶き入れ（鍋のふちにかけられる網があると溶き入れるのに便利。）、器に盛って完成です♪

  4. 4

    ★完成したら、写真を撮ってつくれぽへ！お待ちしています^^

コツ・ポイント

・【時短テク】具材を入れ次第、お鍋に網をひっかけて味噌を入れておくと、味噌が早くやわらかくなり溶きやすくなります。
・【おすすめの具材】玉ねぎ（薄切り）を入れるとよい甘みのある味噌汁に！手順2の前に入れ、5分ほど煮立ててください。

このレシピの生い立ち

いつもの味噌汁をレシピにしました。
レシピID : 2877080 公開日 : 14/11/13 更新日 : 17/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47件 (40人)
2018年9月28日
写真
☆こまっと☆
水菜もプラス！参考になりました〜♪

水菜プラスいいですね♪レポ感謝ですm(._.)m

2017年12月16日
写真
myahomyaho
リピート！ホッとする味です(o^^o)

返信遅くすいません！リピ、嬉しい♡ありがとうございます^ ^

2017年4月2日
写真
JUN★M
わかめの代わりにネギを入れました！美味しかったです♡

ねぎ入りも美味しそうですね♪レポ感謝です☆

2017年2月5日
写真
クック6HN6DI☆
赤味噌で作りました！簡単なのにとても美味しいです

赤味噌でも美味しいですよね♪うちもよくやります。レポ感謝☆

もっと見る
つくれぽを書く

( )
食は人生なり
【基本】豆腐とわかめのお味噌汁、簡単5分
by 食は人生なり