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簡単☆チュロス

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Description

口金が無くて自作したら
途中で袋破れたりで
見た目最悪になってしまいましたが
味はバッチリでした！٩( 'ω' )و

材料

小麦粉
120ｇ
卵
2個
☆バター又はマーガリン
大さじ2
☆牛乳又は水
1カップ(200cc)
☆砂糖
大さじ2(お好みで)
バニラエッセンス
数滴
■ まぶし用
ココアシュガーやシナモンシュガー
適量
砂糖
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に☆の材料を入れ
    火にかける。
    沸騰してバターが溶けたら火からおろす

  2. 2

    写真

    1に小麦粉を加え、
    ゴムベラか木ベラでまぜる

  3. 3

    なんとなくまとまってきたら
    溶き卵を2〜3回に分けて加え
    なじむまで根気よく切るようにまぜる！

  4. 4

    このときにバニラエッセンスも加えておく

  5. 5

    生地ができたら絞り袋に入れ
    クッキングシートに好きな形に絞り出す
    ギザギザか星型口金の方が良いです

  6. 6

    180度に熱した油にクッキングシートごと投入！
    自然に剥がれるので
    剥がれたらクッキングシートは回収。

  7. 7

    こんがり狐色になったところでバットや皿にあげ、お好みで砂糖やシナモンシュガーをふりかける

  8. 8

    完成！

コツ・ポイント

丸型口金では中の空気で破裂するので
なるべくギザギザの口金で٩( 'ω' )و

このレシピの生い立ち

ネットで見かけて
夢に出るほど食べたくなって...笑
レシピID : 2878692 公開日 : 14/11/11 更新日 : 14/11/17

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簡単☆チュロス
by ＭerＯ