ゼラチン、生クリーム不要!牛乳プリン
作り方
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1
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☆の材料をボールに入れ、混ぜる
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2
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牛乳を600w1分で温める。
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3
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2と3を混ぜてマグカップ(ココット)にいれる。
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4
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沸騰させたら火を止めてフタをして約30分間蒸す。
※お湯が冷えてきたら何度か温めるめる。
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5
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横に傾けても流れなくなったら完成〜!
※多少柔らかくても冷やせば少し固まります。
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コツ・ポイント
様子を見ながらじっくり蒸す。
このレシピの生い立ち
急にプリンが食べたくなったけど、生クリーム、ゼラチンがなかった