お弁当に!簡単タルタルフライの画像

Description

意外と簡単

材料

2個
少々
マヨネーズ
大さじ1〜2
塩コショウ
少々
2分の1個
パン粉
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    自家製ピクルスです。なければ玉ねぎのみじん切り、大さじ1くらいあればおKです。

  2. 2

    写真

    ゆで卵はみじん切りにし、マヨネーズで和え、塩コショウで味を整えます。

  3. 3

    写真

    こんな感じです。ライスペーパーは軽く水をかけて柔らかくし、手早くタルタルソースを包みます。

  4. 4

    写真

    小麦粉、卵、パン粉をつけて少々の油で揚げます。

  5. 5

    写真

    切るとこんな感じです。お試しを(笑)

コツ・ポイント

ライスペーパーはすぐにベタベタになるので全て準備してから一気に包んで揚げちゃいます。

このレシピの生い立ち

ライスペーパーが残ってしまったので、他に残り物のグラタンを包んでも美味しいですよ〜
レシピID : 2879997 公開日 : 14/11/12 更新日 : 14/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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*akine*
外カリ!中もち!でしたー☆

お給料前にはしばしば登場します(^^;;レポありがとう