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自家製ピクルスです。なければ玉ねぎのみじん切り、大さじ1くらいあればおKです。
ゆで卵はみじん切りにし、マヨネーズで和え、塩コショウで味を整えます。
こんな感じです。ライスペーパーは軽く水をかけて柔らかくし、手早くタルタルソースを包みます。
小麦粉、卵、パン粉をつけて少々の油で揚げます。
切るとこんな感じです。お試しを(笑)
お給料前にはしばしば登場します(^^;;レポありがとう