エビ揚げパンの画像

Description

食パンがおしゃれなおつまみレシピに大変身♪揚げ焼きすることで、カリッと食感も楽しめます☆

材料 (2人分)

Pasco 超熟食パン(6枚スライス)
2枚
120g
大さじ1
サラダ油
適量
パセリ
適量
A
少々
こしょう
少々
ナンプラー
小さじ1
1/2個

作り方

  1. 1

    エビは殻をむいて洗い、細かくたたき、Aを揉みこむ。

  2. 2

    (1)に片栗粉を加えて食パンに塗り、サラダ油を多めに入れて熱したフライパンに塗った側から焼き、両面を揚げ焼きにする。

  3. 3

    (2)をスティック状に切り、パセリを散らして出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

揚げ焼きにする際、パンがキツネ色にかわるまで焼くとカリッとした食感が楽しめます♪
出来上がりに、チリソースやバジルソースにディップして頂くのもおすすめです☆

このレシピの生い立ち

パーティーに喜ばれるレシピを!という想いから生まれたレシピ♪スティック状にすることで、みんなで分けて食べれるおつまみとしても大活躍!
レシピID : 2880809 公開日 : 14/11/12 更新日 : 15/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ひめ姉様
お正月の酒のツマミに作りました!ちょっとコゲたけどおいしかったです😊