豆腐と卵の中華スープの画像

Description

簡単あったかスープ♡

材料 (4〜5人分)

2個
片栗粉大さじ1に水大さじ2
1リットル
■塩コショウ
少々
■しょうゆ
少々
■鶏がらスープ
大さじ3
ごま油
香り付け程度

作り方

  1. 1

    水を沸騰させて■を入れる。

  2. 2

    豆腐を手で崩しながらお鍋に入れ、一煮立ちさせる。

  3. 3

    一煮立ちしたら、火を止めて水溶き片栗粉をまわしいれる。

  4. 4

    再び沸騰させたら溶き卵を入れる。
    すぐ火を止めて完成☆
    最後にごま油を少々。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中華スープが飲みたくて( ›◡ु‹ )
レシピID : 2881206 公開日 : 14/11/12 更新日 : 14/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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オイゼビウス
七味唐辛子をふってみました。とろみであたたまっておいしいです♪

七味もとても美味しそうですね! 温まりそう(^^)♫

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赤い電話
豆腐に卵とろとろ優しくっていい味すごくおいしい♡また飲みたいな❀

卵たっぷりで美味しそう♡つくレポありがとうございます!

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うまくできるか
とても簡単で優しい味の美味しいスープですね。家族に大好評でした!

喜んでもらえて良かった♡つくレポありがとうございます!

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duffy_LOVE
リピーターです。程よいとろみで、美味しいし、旦那も絶賛です☆

美味しそうですね☆絶賛していただけて嬉しいです(^^)