でんせつのナシゴレン
電節のロックスター
作り方
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1
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油をしき、豚肉をしっかり炒める。
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2
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にんにく、鷹の爪、野菜を炒める。
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3
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豆、シーズニング、塩、胡椒、チキンコンソメで味付けし、炊いたご飯を投入。よく混ぜて白い部分がなくなるように。
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4
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皿に盛り、目玉焼き、トマトソース、サラダを添えて完成。お好みでサラダにドレッシング、ご飯にパセリを振ると綺麗です。
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コツ・ポイント
豚肉はベーコンやソーセージでも。
このレシピの生い立ち
昔食べたナシゴレンが忘れられなくてつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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電節のロックスター
