サクとろっ♪ココットカマンでアップルパイ
作り方
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1
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りんごにパイシートに蜂蜜、「明治北海道十勝カマンベールチーズ」、ココット皿と包丁!用意するのはたったこれだけ!
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2
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解凍したパイシートを約1cm幅くらいで9~10本くらいにカットします。
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5
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「明治北海道十勝カマンベールチーズ」を半分にカットします。
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6
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3の上に5の「明治北海道十勝カマンベールチーズ」の半分を乗せ、上から蜂蜜の半量をとろ~りかけます♪
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7
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更にその上に4のスライスしたりんごを乗せ、また蜂蜜をとろ~りかけます♪
お好みでシナモンやレモン汁を加えてもGOOD!
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8
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そして、2でカットしたパイシートをあみあみ状に乗せます。
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9
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オーブンでこんがり焼き色がつくまで焼いたら完成~!!
焼く前にパイ生地の表面に卵黄を塗るとより綺麗な黄金色になりますよ♪
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コツ・ポイント
りんごのしゃきしゃき感を楽しみたい場合は生のままでOKですが、とろとろ感を楽しみたい場合は4でりんごをスライスした後にレンジなどで温めると良いと思います♪
3でパイ生地だけ一度オーブンで焼く一手間をプラスするとより生地がサクサクしますよ♪
3でパイ生地だけ一度オーブンで焼く一手間をプラスするとより生地がサクサクしますよ♪
このレシピの生い立ち
秋や冬など寒い時期にぴったりな熱々ホットスイーツを簡単で更に美味しく作れないかなと思い!
りんごの他にも、レンジで温めたサツマイモやかぼちゃなどを使ってスイートポテトパイやパンプキンパイにしても美味しそう!
パーティスイーツにもおススメ♪
りんごの他にも、レンジで温めたサツマイモやかぼちゃなどを使ってスイートポテトパイやパンプキンパイにしても美味しそう!
パーティスイーツにもおススメ♪