簡単 千切大根と鮭のあらのブチおやき
作り方
-
-
1
-
鮭のあらをフライパンで焼く。冷めたら頑張って骨をとる
-
-
-
2
-
千切り大根と※を入れて混ぜる。注意!水っぽいと美味しくないです。
-
-
-
3
-
熱したフライパンに②を大さじ1づつ焼きます。プチなので
-
-
-
4
-
周りが焼けてきたら、①をのせて、韓国のりものせます
-
-
-
5
-
ひっくり返して、さっと火を通す
-
-
-
6
-
盛り付けて終わり。お好みで、とんかつソースやケチャップやポン酢で
-
-
-
7
-
おまけ
重ねて盛り付けたバージョンです
-
コツ・ポイント
骨とりしっかり!誰でも簡単。フライパンひとつで焼くだけ。重ねて盛り付けても
可愛い
可愛い
このレシピの生い立ち
鮭のあらと千切り大根があったので、マッチング