さっぱりセロリの海老チャーハン
Description
セロリは炒飯に良くあいます！
さっぱりで香りもとっても良い、セロリが嫌いな方でも大丈夫、たっぷり食べられます。
さっぱりで香りもとっても良い、セロリが嫌いな方でも大丈夫、たっぷり食べられます。
CatherineS
材料
（３人分）
作り方
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1
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熱したフライパンに、オリーブオイルとにんにくを炒め、海老を加える
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2
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海老に色が付き始めたら、その他の野菜を加え炒めます。
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3
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炊きたてのご飯を加え、塩、コショウを加えます。
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コツ・ポイント
3で、ご飯を加える際に、野菜と海老からでた水分は、取り除くとさっぱりした炒飯になります。
炒飯のパサパサ感をだすために、タイ米を使用しています。
炒飯のパサパサ感をだすために、タイ米を使用しています。
このレシピの生い立ち
いつもセロリを１束購入すると、使い切れなく困っていましたが、炒飯にすると香りも良く、大量に消費できました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
CatherineS
