止まらない!一風堂もやしナムル

止まらない!一風堂もやしナムル

Description

2015.3.8話題レシピ掲載!「一風堂のもやしナムル」がお家で再現。5分で完成♪お箸が止まらない!

材料

もやし
1袋
◆しょうゆ
大さじ1
大さじ1
◆いりごま
大さじ1
◆鶏がらスープの素
小さじ1/2

作り方

1

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おなべに水ともやしを入れて火にかける。

2

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1が沸騰する間に◆を合わせておく。

3

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1が沸騰したら、ざるにあけ、熱いうちに2のタレと混ぜ合わせる。

4

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2015.3.8につくれぽ10人✨話題のレシピに掲載していただきました☆
皆様本当にありがとうございます!

5

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ID:2886901「止まらない!もやしの塩昆布ナムル」も、塩昆布がいい味だしていて、お箸が止まらない!

6

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ID:2889947「止まらない!ごま油味もやしナムル」も、ごま油とすりごまが絶妙においしい!お箸が止まらない!

コツ・ポイント

◆もやしは水からゆでて、沸騰したらすぐ火を止めてザルにあけると、びっくりするほどシャキシャキが持続します。
◆作ってすぐ食べる場合はOKですが、翌日になると味がしみ濃くなるので、その場合はしょうゆを大さじ1/2に変更すると丁度いいです。

このレシピの生い立ち

一風堂のもやしナムルが家でも食べたくて。
レシピID : 2886866 公開日 : 14/11/16 更新日 : 15/03/08

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