鶏肉のトマトクリーム煮♪

鶏肉に塩、こしょうを少々します。使った調味料は写真を参考にして下さい☆

熱したフライパンに油を敷き、鶏肉を皮めを下にして入れます。

焼き目が付いたら、裏返して反対側もしっかり焼きます。

鶏肉、玉ねぎの薄切りを入れて弱火で優しく煮込みます。仕上げに練乳を加えます。

冷まして時間を置くことで味が染み込みます。また、とろみも増します。

予め茹でて冷蔵庫で保存しておいたブロッコリーを添えました。ちょっとした肉料理の彩りに重宝しますよ☆