東南アジア風?暖か素麺
Description
ひとりごはんだしものは試し!と春菊入れたら美味しかったので、余った素麺の消費に是非(*´艸`)
材料
(1人分)
1束
50〜100g
生姜
適量
5㎝
野菜(今回はピーマン、えのき)
適量
食べたいだけ
★鶏ガラスープのもと
適量
★ナンプラー
小2弱
★砂糖
小1/2
★みりん
小1
★ラー油
ひと回し
★塩
小1/2
★にんにく
ちょっと
★醤油
ちょっと
★味の素(あれば)
適量
作り方
コツ・ポイント
AJINOMOTOは気分で大量投下です!東南アジアがお好きな方には通じるかと(笑)
このレシピの生い立ち
近所でパクチーが手に入らないので、クセのある野菜を…春菊を入れました。”野菜”はなんでも。私は今度ニラを入れるつもりです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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