簡単!かぶと海老の煮物(*^^*)の画像

Description

すぐ出来て美味しいです。
優しい味・色どりも
キレイですよ。

材料 (2人分)

3~4個
5尾位
400CC
白だし
大さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむき4つに切ります。

  2. 2

    海老は背わたを取り3~4つに
    切ります。

  3. 3

    水の中に白だしを入れかぶと海老を入れて煮ます。

  4. 4

    かぶが柔くなったら水溶片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。

  5. 5

    器に盛りあれば青ねぎを
    散らします。

コツ・ポイント

アクがわりと出るのでこまめに取って下さい。

このレシピの生い立ち

いつもはかぶをくりぬいて中に海老のすり身を入れていたのですが面倒だったので・・
レシピID : 2888679 公開日 : 14/11/18 更新日 : 14/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
higmai
優しい味付けで美味しかったです!山菜も入れました!

作レポありがとうございます。山菜入りで美味しそう(*^^*)

写真
ダイゴロウママ
生姜を入れて煮てみたらさっぱり♫美味しかったです〜(*^^*)

生姜入り体が温まって良いですよね(*^^*)ありがとう♪

写真
82tarou
簡単で美味しかったです!寒い日にぴったりですね。

美味しそうに作ってくださりありがとうございます。 嬉しいです

写真
foglia5655
柔らか美味しい〜

作れぼありがとう♪ お口にあって嬉しいです(*^^*)