簡単★中国上海朝ごはん茶碗蒸しの画像

Description

中華スープの素を入れなくてもとっても美味しい簡単スープです

材料

1個(50cc)
150cc
適量
ごま油
適量
小葱またはニラ
好みで

作り方

  1. 1

    卵を溶いて水をいれる。

  2. 2

    塩を適量いれる。
    ここで味を見てもいいです(*^_^*)

  3. 3

    好みで小葱やニラをいれる。

  4. 4

    写真

    フライパンに蓋をして蒸す。

  5. 5

    ごま油を適量まわしかけけ完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

卵と水の割合は1:3であればフルフルの茶碗蒸しができます。

このレシピの生い立ち

上海のママが朝ごはんに作ってくれるスープです(*^_^*)
簡単で美味しい!!
レシピID : 2889801 公開日 : 14/11/18 更新日 : 14/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート