キャベツじゃないの白菜なのロール白菜

キャベツじゃないの白菜なのロール白菜の画像

Description

キャベツより、巻き巻きしやすいかと(≧∇≦)

材料 (2人分)

適量
4枚
コップ一杯分
コンソメ
適量
ケチャップ
適量
おたふくソース
適量
オイスター
適量
塩コショウ
少々
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    白菜をレンジで蒸す。
    (または、沸騰したお湯で茹でます。)

  2. 2

    1の白菜に、豚こまをしき、芯の方からクルクル巻き巻き。巻き終わりを、爪楊枝でとめます。

  3. 3

    次はソース!
    フライパンに、トマトジュース、コンソメ、ケチャップ、おたふくソースをいれて、弱火であたためます。

  4. 4

    写真

    オイスターソースでお好みの味に仕上げてください。
    (ここで味が決まらなくても、ロール白菜を煮込んでいけば大丈夫かと)

  5. 5

    写真

    フタをして、弱火で10分ほど煮込み、味をみて、よければさらに煮込みます。透けて見える豚肉の色が変われば出来上がりです。

コツ・ポイント

味が決まらないときは、お砂糖で甘みを足して見てください!

このレシピの生い立ち

キャベツはないけど、白菜がある・・・
そして、このレシピを思いつきました!
レシピID : 2890474 公開日 : 14/11/18 更新日 : 14/11/18

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