かますのレーズンライス詰めオーブン焼き
作り方
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1
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白米を炊く。
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2
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かますのお腹を開き内臓を取り出す。
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3
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フライパンに1と⚫︎を入れ炒める。
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4
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オーブンを220度に予熱する。
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5
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4をかますに詰め、残りはオーブン板に広げ乗せ、かますをその上に乗せる。
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6
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5にレモンの絞り汁、刻みピールを散らし、オリーブオイルをかけ、30分オーブンで焼く。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
かますを美味しく頂く。