スッゴく簡単!白菜の納豆炒め♡の画像

Description

白菜を酒で蒸して納豆を足して炒め、卵でとじる。水なしで野菜のうまみと納豆のとろみでおいしい♬

材料

1/4
1/2本
1パック
1/2カップ
2パック
2個
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜を3センチほどに切る。人参は千切にする。しめじは食べやすい大きさにばらす。納豆は添付のつゆを入れて混ぜる。

  2. 2

    白菜と人参、まいたけを鍋に入れて酒を入れて蓋をして蒸し煮する。

  3. 3

    鍋からゆげが出てきたら、納豆を入れて混ぜる。醤油、みりんを入れて混ぜ合わせる。卵を入れてとじる。

コツ・ポイント

水を入れないで、蒸し煮するので野菜のうまみがギュッと♬おいしい♡

このレシピの生い立ち

白菜をいただいたので、納豆とコラボさせてみようかなあと♡
レシピID : 2891613 公開日 : 14/11/19 更新日 : 14/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックHMVTC9☆
白菜と納豆、玉ねぎで作りました!美味しかったです!

うれしいつくれぽありがとうございます♪栄養満点で美味しい◎

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ムーミン谷のmee
白菜と納豆と卵だけでしたが、簡単で美味しかったです!

今が旬の白菜で美味しいですよね~うれしいつくれぽありがとう♪

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キュンキュン☆☆
美味しかったです

ありがとうございます(^^)リピもよろしくお願いします♪

初れぽ
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ダーコマ
美味しかったです!白菜の大量消費に役立ちました♪

白菜の時期はまた作ってね~。つくれぽありがとう♡