ホックホク♪薩摩芋とエリンギ炊き込みご飯

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Description

秋が旬のホックホクの薩摩芋とエリンギの旨味たっぷり炊き込みごはん♪

材料

2合
1本(150g)
☆醤油
大さじ1
☆薄口
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆ほんだし
小さじ2
350cc

作り方

  1. 1

    米はといで ざるにあげておきます

  2. 2

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    炊飯器に、お米・調味料・水を入れ、かき混ぜ、薩摩芋、エリンギをのせ、スイッチオン♪♪

  3. 3

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    炊き上がり♪

  4. 4

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    お茶碗に装い黒ごまを振ります

コツ・ポイント

お醤油の代わりに麺つゆでも美味しくできます(*^_^*)
その時は うちでは お塩をひとつまみ入れてます

このレシピの生い立ち

おばあちゃん家で採れた薩摩芋と大好きなエリンギで♪♪
レシピID : 2892540 公開日 : 14/11/20 更新日 : 15/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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とむ子。
簡単美味しくできました!家族からも好評でした(^-^)

嬉しいコメント♪♪ありがとう(o^^o)

初れぽ
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単!!
秋らしくて良いですね、お弁当に入れました、お昼が楽しみありがとう

わぁ〜♪♪単さん♪いつもありがとうございます(o^^o)