満足おやつ♡HMで*さくっほろ*ガレット

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Description

さくっほろの厚焼きクッキー(^-^)
HMでふるいなし!
アーモンドプードル入りでお店で売ってるような美味しさ♡

材料

マーガリン又はバター
70g
砂糖
25g~30g
1個(半分はつや出し用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を溶いて半分にわける(つや出し用)

  2. 2

    計りにボールをのせマーガリン、砂糖、卵、牛乳をいれ混ぜる

  3. 3

    写真

    ホットケーキミックス、アーモンドプードルをいれ混ぜる

    (最初はさらさらですがだんだん固まっていきます)

  4. 4

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    粉っぽさがなくなってきたら手で混ぜて塊にしていきます

  5. 5

    写真

    ラップにつつみ冷蔵庫でねかします(30分くらい)

    ※急いでるときはそのまま6へ

  6. 6

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    生地をラップではさんで麺棒で厚さ5mmくらいにのばして型抜きします
    (手で丸めて潰してもOK)

  7. 7

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    クッキングシートを引いた鉄板の上にのせ、艶出しの卵をぬります
    (お好みでフォークで模様をつけてください)

  8. 8

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    170℃のオーブンで15分ぐらい焼いたら出来上がり♪
    (出来たては柔らかいので冷めてからお皿に移してください!)

  9. 9

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    他の型でも可愛くできます♪
    (写真は卵黄を塗らずに焼いたものです)

  10. 10

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    型抜きせず手で丸めて焼いたらこんな感じ♪

  11. 11

    アーモンドプードルは100均(セリア)で買いました~♪

コツ・ポイント

☆焼くと膨らむので並べるときは間をあけてください!

☆アーモンドプードルなしの場合はマーガリンを60gで作ってください!

☆冷蔵庫でねかさなくても味は変わりませんが、生地がベタベタしてちょっとやりにくいです(^^;

このレシピの生い立ち

ガレットを手軽につくりたくて\(^-^)/
レシピID : 2892602 公開日 : 14/11/21 更新日 : 14/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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淳太郎の母
焼いてる時からいい匂い!
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ぴよこのこ˘⊖˘
さくほろ♡とっても簡単で美味しかったです!
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take♪aki♪
さくほろで美味しかった♪ごちそうさま♡
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みやこんぶ。
久しぶりのリピ!レシピありがとうございます😊