満足おやつ♡HMで*さくっほろ*ガレット
Description
さくっほろの厚焼きクッキー(^-^)
HMでふるいなし!
アーモンドプードル入りでお店で売ってるような美味しさ♡
HMでふるいなし!
アーモンドプードル入りでお店で売ってるような美味しさ♡
材料
作り方
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1
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卵を溶いて半分にわける(つや出し用)
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2
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計りにボールをのせマーガリン、砂糖、卵、牛乳をいれ混ぜる
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3
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ホットケーキミックス、アーモンドプードルをいれ混ぜる
(最初はさらさらですがだんだん固まっていきます)
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4
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粉っぽさがなくなってきたら手で混ぜて塊にしていきます
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5
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ラップにつつみ冷蔵庫でねかします(30分くらい)
※急いでるときはそのまま6へ
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6
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生地をラップではさんで麺棒で厚さ5mmくらいにのばして型抜きします
(手で丸めて潰してもOK)
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7
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クッキングシートを引いた鉄板の上にのせ、艶出しの卵をぬります
(お好みでフォークで模様をつけてください)
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8
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170℃のオーブンで15分ぐらい焼いたら出来上がり♪
(出来たては柔らかいので冷めてからお皿に移してください!)
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9
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他の型でも可愛くできます♪
(写真は卵黄を塗らずに焼いたものです)
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10
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型抜きせず手で丸めて焼いたらこんな感じ♪
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11
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アーモンドプードルは100均(セリア)で買いました~♪
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コツ・ポイント
☆焼くと膨らむので並べるときは間をあけてください!
☆アーモンドプードルなしの場合はマーガリンを60gで作ってください!
☆冷蔵庫でねかさなくても味は変わりませんが、生地がベタベタしてちょっとやりにくいです(^^;
☆アーモンドプードルなしの場合はマーガリンを60gで作ってください!
☆冷蔵庫でねかさなくても味は変わりませんが、生地がベタベタしてちょっとやりにくいです(^^;
このレシピの生い立ち
ガレットを手軽につくりたくて\(^-^)/