まぐろホホ肉と長ねぎの*甘辛生姜焼き*

まぐろホホ肉と長ねぎの*甘辛生姜焼き*
まぐろホホ肉と長ねぎをオイルで焼き、予め調味料を全部混ぜておき、焼きあがったまぐろとねぎに絡めます。ご飯に良く合いますヨ

材料 (2人分)

まぐろホホ肉
2枚
長ねぎ(3センチ長さ)
1本
サラダオイル
大匙1
調味料
大匙1と1/2
砂糖
大匙1
小匙1
大匙1
すり生姜
小匙1弱

1

油を熱し、ホホ肉とねぎを両面蓋をして弱火で焼く。

2

フライパンに汚れが付いていたら拭き取りその後調味料を入れ「たれ」を残す感じで火を止める。

コツ・ポイント

まぐろの他の部位でも美味しく出来ます。味付けは好みがあるので増減して下さい。まぐろにしっかり火を通してから調味料を入れて下さい。

このレシピの生い立ち

まぐろに火を通す料理は家族のリクエストです。煮たり、揚げたり色々作ってるうちの一品です。
レシピID : 2893268 公開日 : 14/11/20 更新日 : 14/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (24人)

18/11/21

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冷蔵庫に余っていたピーマンも付け合わせに!甘辛のタレが美味しい♡

まちこ♡

丁寧なれぽありがとう^_^沢山のレシピの中より選んで頂き感謝

18/11/08

写真

生姜味のまぐろホホ肉がとても美味しかったです(^^)リピします♡

KaAaS

沢山のレシピの中より選んで頂きありがとうございます♪れぽ感謝

18/09/07

写真

長ネギはなかったのできのこ達で。頬肉めちゃくちゃ美味しかった!

ちびぼん★

つくれぽありがとう^_^役に立ててよかったです選んで頂き感謝

18/08/27

写真

いい味付けに仕上がりました♪ありがとうございます!

Kingowife

れぽありがとうございます。沢山のレシピの中より選んで頂き感謝

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