まぐろホホ肉と長ねぎの＊甘辛生姜焼き＊
Description
まぐろホホ肉と長ねぎをオイルで焼き、予め調味料を全部混ぜておき、焼きあがったまぐろとねぎに絡めます。ご飯に良く合いますヨ
王様のおさんどん
材料
（２人分）
作り方
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1
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油を熱し、ホホ肉とねぎを両面蓋をして弱火で焼く。
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2
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フライパンに汚れが付いていたら拭き取りその後調味料を入れ「たれ」を残す感じで火を止める。
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コツ・ポイント
まぐろの他の部位でも美味しく出来ます。味付けは好みがあるので増減して下さい。まぐろにしっかり火を通してから調味料を入れて下さい。
このレシピの生い立ち
まぐろに火を通す料理は家族のリクエストです。煮たり、揚げたり色々作ってるうちの一品です。
王様のおさんどん
