超簡単♥ツナのカレーピラフ
作り方
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1
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お米の準備♥
洗って、お水入れます。
通常量入れてから大さじ1~2杯お水捨てます。(お水、分量外)
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2
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お野菜切ります。
みじん切りです。
今回、うちは冷凍いんげん7本と冷凍しておいたピーマン&パプリカを一握り使用♡
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3
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みじん切りできたら先程のお水の入ったお米の上に入れます。
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4
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ツナ(シーチキン)を油を切ります。(少し油が残っても気にしません)
ある程度、油が切れたら、3同様。
お米お野菜の上に!
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5
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コンソメ細かくみじん切り(粒子の場合小匙2)
を全体にかかるように振りかけます。
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6
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ジンジャーパウダー→ターメリック→カレー粉
を入れていきます。
もう本当にお好みです(笑)
※カレー粉は必須(笑)
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7
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塩コショウをぱっぱっとして。。。
Let's 炊飯スイッチ オン♥
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8
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普通炊きしました。
炊けたらバター(マーガリン)を入れて切るように混ぜて蒸らします♥約10分
この間に卵焼き等を焼きます
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9
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完成♥ 今回は少し水が多かったみたいで(大匙1捨てました)
次は大匙2捨てしてみます
蒸らしも長くしてみます
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10
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ターメリック、ジンジャーパウダー、カレー粉は100均などの物を使用しました♥
こーゆの色々あると便利♡うちには色々沢山w
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コツ・ポイント
特にありませんが、お水を入れすぎるとべしゃっとしすぎてしまいます。かと言って少ないと米に芯が残ります。
うちでは、ピラフを作るとき米を炒めない場合はこんな感じで調度いいです♥
うちでは、ピラフを作るとき米を炒めない場合はこんな感じで調度いいです♥
このレシピの生い立ち
彼は風邪気味!! 私も体調不良のために食欲低下中↓↓。。。(*ˊωˋ*)
何とか、しっかり食べれて美味しい物で食欲upをしたい♡そんな時には、香辛料たっぷりで重くならないツナ代用してカレーピラフならお米メインにしっかり食べれると思い。。。♡
何とか、しっかり食べれて美味しい物で食欲upをしたい♡そんな時には、香辛料たっぷりで重くならないツナ代用してカレーピラフならお米メインにしっかり食べれると思い。。。♡
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