簡単♡海老トマトクリームパスタ♡ミキサー
Description
海老トマトクリームを作りたい時に♪ミキサー使用で簡単、美味しい(*´ー`*)
材料
(4人分)
★にんにく
2片
50g
200g
1缶
オリーブオイル
大さじ1
中1個
100ml〜200ml
コンソメキューブ
1個
大さじ2〜3
バジル
適量
塩、胡椒
適量
作り方
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1
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★の材料をミキサーにかける(冷凍海老は解凍し水気を切ったものを入れます)
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2
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パスタ4人分を1分程早めに茹で上げておきます。
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3
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深めのフライパンにオリーブオイル(大さじ1)みじん切りにした玉ねぎを焦がさないように透き通るまで炒める。
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4
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そこへ、ミキサーにかけた材料★とコンソメを入れ、コンソメを溶かしながらコトコトと火を通す。
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5
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牛乳、粉チーズ、バジルを混ぜ入れ、塩胡椒で味を調えて、そこへ茹でたパスタを入れ、混ぜ合わせて出来上がりヾ(*´∀`*)ノ
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6
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※牛乳(生クリーム)の量はお好みで調節してくださいね♪
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7
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※※ミキサー使用していますが、お持ちでなければ…・擦りにんにく・海老、ベーコンは細かく刻む・ホールトマトは潰す…でOK!
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コツ・ポイント
お好みで、玉ねぎはミキサーに一緒に入れても良いですが、玉ねぎが残るくらいが好きなのでみじん切りをしています♪
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて、ミキサーでチャチャッと作ってみました(*´ー`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)