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バターを室温に戻して柔らかくする。
バターに砂糖と塩を加え、練り混ぜる。
そこへ薄力粉とアーモンドパウダーをふるい入れる。へらで切るように混ぜて、ある程度混ざったら手でひとかたまりにまとめる。
15cmぐらいの、丸なり四角なりに成形して、ラップで包んで、冷蔵庫で2時間以上または冷凍庫へ。
冷やし固まったら、切って170℃に余熱したオーブンで15分焼く。
気に入ってもらえて嬉しい♪私も久々作りたくなりました!