簡単☆まんまる★ポテトチーズだんご♪
Description
じゃがいもとチーズでもちもちの一口サイズのおやつ(^O^) 米粉と片栗粉でできるので、小麦粉不使用です☆
材料
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき、やわらかくする(茹でてもorレンジor蒸す)、私は蒸すのがおススメ!
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2
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じゃが芋が熱いうちにマッシャー等でつぶし、粉類・チーズ・こしょうを混ぜてこねる。
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3
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こねたら、一口サイズに丸める。
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4
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200℃のオーブンorグリルで約15分程度、焼き目が付くまで焼く。
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コツ・ポイント
粉っぽい場合は、少し水(牛乳や豆乳でもOK)を足して下さい(大さじ1~2くらい)。じゃが芋が熱いので気を付けてくださいね(^_-)
焼き立てをどーぞ!冷めると少し硬くなるので、レンジでチンしてください。チーズがとろけて美味しいですよ~!
焼き立てをどーぞ!冷めると少し硬くなるので、レンジでチンしてください。チーズがとろけて美味しいですよ~!
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わず、米粉でやってみたらモチモチで美味しかったので(^^)