卵なし♡南瓜と人参の超もちもちドーナツ

✳︎豆腐はラップをせずに耐熱容器に入れ600W2分加熱→ペーパータオルで豆腐を包み、皿を上に置き(重石)工程④まで放置

✳︎南瓜は種と皮を取り、小さく切って柔らかくなるまでレンジでチン
✳︎人参はフープロorすりおろしきですりおろす

✳︎かぼちゃが柔らかくなったら温かい間にマッシュをする

ビー玉位に丸める
→小さなフライパンに油を1〜2㎝入れ、
(※油が少ないと火が高くなりやすいので注意！！！)

170度でこんがりするまでコロコロ転がしながらあげる

粗熱がとれたらビニール袋にコーティング用の砂糖とドーナツを入れシャカシャカふる→時間がたつと砂糖が馴染んでしっとりします

野菜は水分の少ないものがオススメです(薩摩芋やほうれん草など)→加熱が必要なものは加熱後、粉々にしてください(o^^o)

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