HMで簡単マドレーヌ*きなこ&ゴマ、紅茶
Description
ビタントニオで焼く、子供のおやつ。
バター&甘さは控えめ。
プレーン、ココア、紅茶、きなこ&ゴマ等、お好みでどうぞ。
バター&甘さは控えめ。
プレーン、ココア、紅茶、きなこ&ゴマ等、お好みでどうぞ。
材料
(ミニマドレーヌ)
作り方
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1
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自家製ホットケーキミックス、簡単に作れます。参考になれば幸いです。
ID:2881729
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3
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卵とハチミツをよく混ぜ、牛乳→ホットケーキミックス→溶かしバターを入れて混ぜる。
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4
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この時点で生地を分けて、プレーン(レモン汁)、紅茶、きなこ&ゴマ、ココアなど、少々加えてお好みの味にして下さい。
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6
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※ミニマドレーヌサイズの目安です。型の大きさで焼き時間調節して下さい。
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7
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子供でも食べやすいミニサイズ。
3歳児の手で持つとこんなサイズです。
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8
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市販の焼き菓子に近づけようと思ったら、かなり材料が増えます。
バターも高騰してますし、悩み所。
でも美味しいです(笑)
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9
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◎卵 4個
◎ハチミツ 大さじ3
◎砂糖 100g
◎牛乳 大さじ2
◎ミックス 200g
◎バター 200g
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10
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上記材料で作ると、バターの香りがふわっとする、しっとりマドレーヌになります。
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コツ・ポイント
子供のおやつなので、バターも甘さもかなり控えめです。
お好みでバターやお砂糖を増やしても◎
カフェインのこともあるので、小さなお子様には紅茶は向いてないかもしれません。
他にも、抹茶、チョコ、メープル等お好みでお試し下さい。
お好みでバターやお砂糖を増やしても◎
カフェインのこともあるので、小さなお子様には紅茶は向いてないかもしれません。
他にも、抹茶、チョコ、メープル等お好みでお試し下さい。
このレシピの生い立ち
お腹すいたー!と騒ぐ子供には、生地を寝かせる本格マドレーヌは向いてない…。
予熱する間に作れる簡単マドレーヌを作りました。
バターを50gに計量してラップで保存しておくと更に手早く作れます。
予熱する間に作れる簡単マドレーヌを作りました。
バターを50gに計量してラップで保存しておくと更に手早く作れます。