柚子茶の豆乳甘酒
Description
寒い時期にほっこりとしたくて。
材料
(マグカップ1杯分)
作り方
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1
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マグカップに細かくちぎった酒粕と、少量のお湯を加え練り混ぜる。
全体的に混ざったらお湯をマグカップ半分まで足す。
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2
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豆乳をマグカップもう半分程入れる。
これでベースは完成。
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3
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あとは、お好みで砂糖や蜂蜜、お塩を加え、柚子茶も加える。
よく混ぜて完成。
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4
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甘酒が濃すぎると酔うし、豆乳・柚子の栄養も摂りたくこのような飲み物が生まれました。
横着して欲張った結果の産物です(汗
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コツ・ポイント
基本的に全ての材料はお好みで良いかと。
もはやレシピじゃない気が…(汗
もはやレシピじゃない気が…(汗
このレシピの生い立ち
酒粕が冷凍保存出来る事を知ったので。