“豆腐ステーキ”・・と呼んでもいいかしら
Description
豆腐の和と洋のコラボレーション! 素材を足し算してみたらこれがまた意外な美味しさ(^^♪是非試してみてください~♡
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
豆腐の水切りなどせずにそのままフライパンで焼きその場で塩コショウをすることで洗い物も減らすことができます。豆腐は自己主張があまりないので、いろいろな素材で試してみるとけっこう美味しくいただくことができます。その分チーズがカバーしてくれます♪
このレシピの生い立ち
豆腐を主菜にしようと思い試してみたら豆腐とチーズが相性が良かった。九条ネギがたまたま冷蔵庫にあり彩にもなると思いただのせてみたら、豆腐とチーズに良く合い自分でもびっくりしています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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