手作りセミドライトマト
なんじゃらほいほい
作り方
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1
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トマトはくし形に切る。
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2
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120℃のオーブンで６０分焼く。
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3
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焼きあがりはこんな感じ。
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4
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容器に入れ、ひと並べしたら塩コショウを振る。
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5
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トマトをさらに重ねて塩コショウを振る。トマトがなくなるまで繰り返す。
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6
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最後にオリーブオイルを注いで出来上がり。
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コツ・ポイント
＊水分が残った感じの仕上がりです。
＊日持ちは冷蔵庫で一週間くらいです。
＊塩、コショウ、オリーブオイルの量はお好みで加減してください。
＊日持ちは冷蔵庫で一週間くらいです。
＊塩、コショウ、オリーブオイルの量はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
一度に使いきれないため作ってみました。
作ってみたら使い勝手がいいので繰り返し作っています。
作ってみたら使い勝手がいいので繰り返し作っています。
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なんじゃらほいほい
