和えるだけの焼肉屋並み絶品ニラキムチ
Teriちゃん
作り方
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ニラをよく洗い、しっかり水をきり、7㎝くらいに切ります。
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2
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材料全てボウルで和えます。
…以上！
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3
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因みに我家で使用しているのは大阪鶴橋班家さんのヤンニョンジャン。楽天で購入してます。色々試してこれが一番美味で使い易い。
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4
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★注意★
食べた後の臭いに注意！デートやミーティング前は止めときましょう笑
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5
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2014/12 ビールに合うおつまみカテゴリに承認されました。ありがとうございます！
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6
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2015.5.24『ニラキムチ』の人気検索でTOP10入りしました★ありがとうございます！
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2015/6/5『ニラキムチ』レシピ人気検索で1位になりました★ありがとうございます♪( ´▽｀)
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コツ・ポイント
自分の好みのヤンニョンジャンに出会えるかどうかがミソ…。少し甘めのヤンニョンジャンがオススメです。塩気が強いなら、液体甘味料やすりおろし林檎など足してみて。
和えたらすぐ食べること。時間が経つとシナシナに。本来のシャキシャキ生ニラをどうぞ。
和えたらすぐ食べること。時間が経つとシナシナに。本来のシャキシャキ生ニラをどうぞ。
このレシピの生い立ち
常に健康と美容に関するレシピを考案中。よく行く某焼肉屋で必ず注文するニラキムチ。色んな店のヤンニョムを取り寄せて試した結果、店より美味しいニラキムチが出来ちゃった！家族もお客様も大好物に。お家焼肉の時に出すと、お肉より人気出ちゃうよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Teriちゃん
