ぶりの照り焼きの画像

Description

甘めの味付けだと思います☆お好みでしょう油等の量を調節してください☆

材料 (2人分)

適量
☆しょうゆ
小さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1と1/2
☆酒
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ぶりに片栗粉をまぶします☆

  2. 2

    フライパンに薄く油をしき(分量外)、ぶりに焼き目をつけます☆

  3. 3

    ☆の調味料をフライパンに入れ、蓋をして煮立たせます☆

  4. 4

    10分くらいしたら蓋を外し、強目の中火でとろみをつけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

煮立たせるとき火が強いと焦げます(T_T)
タレはいっぱいよそってください♡

このレシピの生い立ち

煮魚が好きなので(*^^*)
レシピID : 2898752 公開日 : 14/11/24 更新日 : 14/11/24

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