しお豆で♪簡単エッグスラット風

☆（２）の味付けは少し塩気が強いくらいが美味しいです。
☆器が大変熱くなります。取り出す際には十分に注意してください。
☆よく混ぜて、バゲットなどにつけてお召し上がりください。

話題のレシピを「しお豆」で簡単にアレンジしてみました。ゆでる必要がないので、いろいろなレシピでお芋のかわりに使うことで時間が短縮でき
、オススメです。