にんじんと蒟蒻のきんぴらの画像

Description

ニンジンと蒟蒻だけでも立派なおかずになる?!簡単ですが、立派なおかず!作りおきにもおすすめ

材料 (4人分)

醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
粉末かつおだし
小さじ1
あれば白ごま
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ニンジンを千切りにして、温めたフライパンで炒める。炒めている間に、ニンジンと同じ位のサイズに蒟蒻をきりそろえる。

  2. 2

    きった蒟蒻もフライパンで炒める。1、2分炒めた後に、砂糖、醤油、粉末かつおだしもいれ、馴染んだら完成!白ごまもぜひ!

コツ・ポイント

焦がさないようにいためること☆

このレシピの生い立ち

とれたてのおいしいにんじんを使って何にしよう。ごぼうはないけど、蒟蒻はある!蒟蒻よ期待してるわ!っと、いうわけでおいしいおかずをパパっとね!
レシピID : 2899482 公開日 : 14/11/25 更新日 : 15/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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70gogo
子供もたくさん食べるし、とっても美味しい。節約レシピ助かります。

こんにゃくでボリュームアップ!!ありがとうございます

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happykote
子供が喜んでました。

よかったです!!ありがとうございます!

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みるくここあ♪*
好き嫌いの激しい子どももいっぱい食べてくれました(^o^)♬

わーい!!嬉しい(*´∀`*)ありがとうございます!

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いろはじめ
簡単に常備菜の完成です!体に良さそうだし嬉し♪

簡単で材料も少なくて!でも意外と合う!って感じかな(^o^)