上品な⭐️柿ジャム⭐️

完熟柿はヘタをとり、スプーンですくって中身をだす。
写真のようにかなり完熟した柿が良いです。

鍋に①と他の材料を全て入れる。
写真は今回使用したオリゴ糖です。

弱火で鍋が焦げないようによく混ぜる。
写真のように水分がなくなりまとまりやすくなったら出来上がり。

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