和風カルボナーラの画像

Description

クリームを使わないのにまろやか。申し訳ないほど簡単なのにホント美味しいです♪

材料 (2人分)

200グラム
小1缶または大2分の1缶
めんつゆ
大さじ3
1個
マヨネーズ
大さじ1.5~2
黒コショウ
好みの量

作り方

  1. 1

    スパゲッティはたっぷりの湯に塩(分量外)を入れ、袋の表示通りにゆでる。

  2. 2

    その間にソース作り。
    大き目のボウルでツナ缶以外の材料をよく混ぜ合わせる。混ざったらツナ缶を缶汁ごと入れ、軽く混ぜる。

  3. 3

    ゆであがったスパゲッティの湯を切り{2}のボウルに移し、手早く和える
    出来あがり♪

コツ・ポイント

黒コショウは挽きたてだとベスト。白ワインにも合いますよ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 29001 公開日 : 01/09/06 更新日 : 01/09/06

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