山形名物!?ひっぱりうどん
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作り方
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1
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うどんは乾麺がベターですが、茹で麺でもOKです。
食べたい量を釜揚げうどん風に茹で上げてください。
（そのままでOKならそのままで。一度茹でこぼして水洗いし、再度お湯に入れていただいてもOKです）
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2
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各自の器で納豆をまぜまぜ。（カラシ、だしは入れないでね。）
それに、サバ水煮、ねぎを好きなだけ混ぜたら、しょうゆで味を調えます。
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3
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あとは、お鍋からうどんを引っ張りあげて、召し上がれ♪♪♪
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コツ・ポイント
サバ水煮缶の魚くささが苦手な時は、ツナ缶を使っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
テレビで見てビックリ。でも、丁度、家に材料が全てあったので作ってみたら、またまた、ビックリ。好き嫌いの別れる味かもしれませんが、私は好きな味でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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