ポパイサラダ（ほうれん草のサラダ）
sawako☆
作り方
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1
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ほうれん草はさっと茹でてしぼり、５cmの長さに切る。
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2
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ボウルに１と刻んだゆで卵、１ｃｍのダイスカットしたハムを入れて、塩とマヨネーズで和える。
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コツ・ポイント
ほうれん草は茹で過ぎ注意！しっかりしぼること。
このレシピの生い立ち
私が小学生の頃、学校給食で大好きだった「ポパイサラダ」。姉と一緒に母に説明して作ってもらいました。今ではウチの子供たちの大好物です。
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sawako☆
