レンジで簡単☆いちご大福
Mine97
作り方
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1
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白玉粉と水を混ぜる(白玉粉の粒々を完全に潰す)
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2
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①に上新粉と砂糖を混ぜる。
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3
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ラップをしてレンジで4分加熱し、ゴムべらで混ぜ、また4分加熱する。
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4
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③の過程の間に こしあんで いちごを包んでおく。
こしあんから いちごの尖った方を少し出して包むと見映えがいいです。
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5
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もちの生地ができたら コーンスターチをひいたところに広げ10等分にし、あんこ玉の上から被せて生地の端をあわせてとじる。
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6
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仕上げに 形を整えて完成です！
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7
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2015/1/19人気検索トップ10入り✨
ありがとうございます❤
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コツ・ポイント
もちの生地を作る器は 耐熱性の物にしてください。
あんこ玉を作る時はラップを使うと手が汚れないので おすすめです♪
あんこ玉を作る時はラップを使うと手が汚れないので おすすめです♪
このレシピの生い立ち
鍋を使わず 手軽にできるレシピを…ということで レンジでチンする方法をやってみたら大成功でした♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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