血プラダ弁当13
作り方
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1
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だいたい作り置きを並べるだけ。豆腐おからハンバーグは、醤油とみりんで作った味付きおからを豆腐や野菜とねり、焼く。
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2
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塩麹とこんにゃく・ハマチはしばらく漬けて馴染ませてから焼いたり炒めたりする。一時間ほどでいい。
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コツ・ポイント
イヤイヤやらないこと。いやいやエネルギーは食物がくさりやすくなるらしい。
このレシピの生い立ち
学校の調理実習でたんまりケーキや砂糖・油はとるからニキビはなかなか治らない。本人の自覚があるからまだいいや。